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TEL. 017-738-1010

〒030-0132 青森市大字横内字神田7番地2号

食育の支援SUPPORT

 食育の支援に関する事業

「食に関する指導教材の貸出し」

 学校給食に関する食育活動の一環として、授業への参画や個別指導、家庭・地域との連携事業等を行うための参考資料として、学校・食育関係団体等に貸出しを行っております。

 ◆青森県産品フードモデル(農水産物36種類)の貸出
 ◆フードモデル(教材セット)の貸出
 ◆DVD、ビデオテープ、紙芝居、書籍等の貸出し

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「食育活動に対する助成事業」 

◆学校給食関係団体が実施する食育活動に対する助成
 学校給食関係団体が食育活動を通して児童生徒の正しい食習慣と健全な発達を図るための事業に対し、経費の一部を助成し食育推進の支援を行っています。(5団体対象)

◆PTAが実施する食育活動に対する助成
 食育推進事業の一環として、「地産地消」、「減塩」、「野菜摂取」をテーマとした食育活動に対し支援を行うこととし、PTAが食育活動を実践するための事業に対して経費の一部を助成し家庭の食生活の質的向上を図ることとしております。(50団体対象)

                            
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「学校給食レシピコンテストの開催(令和3年度~)」

 地場産物を活用した食育推進及び学校給食に対する児童生徒の関心を高めるため、
青森県産の食材を使った、家庭でも簡単に調理ができ、学校給食でも提供できる
児童生徒のアイデアを活かした料理のレシピコンテストを開催し、食育推進の支援を
行っております。


  ⇒ 令和4年度学校給食レシピコンテスト実施要綱

  ⇒ お申し込みはこちらから



 ◆令和3年度学校給食レシピコンテスト 応募数
    小学校の部108点、中学部の部401点、特別支援学校の部15点



 ◆令和3年度学校給食献立レシピコンテスト審査結果

◎小学校の部                                         
   ★最優秀賞★  「豚肉と長いものガーリックバターしょうゆいため」
            おいらせ町立甲洋小学校 5年 西 瀬七さん
   ★優秀賞★   「外ヶ浜産ホタテと長いものパイ包み焼き」
            外ヶ浜町立蟹田小学校 6年 越田 英寿さん
           「シャモロックとほたての煮物」
            青森市立三内西小学校 6年 工藤 咲希さん


◎中学校の部                                         
   ★最優秀賞★  「リンゴの冷製スープ」
            弘前市立第三中学校 3年 木村 幸音さん
   ★優秀賞★   「青森食材つめこみグラタン」
            八戸市立白銀中学校 2年 小山 華怜さん
           「皮まで美味しい!りんごのがんづき」
            おいらせ町立木ノ下中学校 2年 倉持 朱里さん
           「青森チャンプルー」
            八戸市立白銀中学校 2年 蜂屋 海晴さん
           「ライスバーガー」
            おいらせ町立下田中学校 2年 市村 仁貴さん


◎特別支援学校の部                                        
   ★最優秀賞★  「げんきにながーくあおもりけん」
            青森県立むつ養護学校 中学部1年 増田 大夢さん
   ★優秀賞★   「野菜たっぷり青森のジュリアンスープ」
            青森県立八戸第一養護学校
              小学部5年 齋藤煌太さん・栗原蹴斗さん
           「ねーんばねば冷やしうどん」
            青森県立八戸盲学校 中学部1年 松本 戒斗さん


   令和3年度学校給食レシピコンテスト審査結果     (298KB)  


   ※ レシピ名をクリックすると材料・作り方が見れます。




「学校給食献立コンクールの開催」(平成22年度~令和2年度)

 平成22年度から令和2年度(新型コロナウイルス感染症防止により開催中止)まで、地場産物を活用した食に関する指導の充実、学校給食に対する児童生徒の関心を高めるとともに、学校給食献立の質的向上を図るため、児童生徒と栄養教諭・学校栄養職員及び調理従事員による学校給食献立コンクールを開催し、食育推進の支援を行った。
 
                    

   令和元年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (825KB)  

   平成30年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (991KB)  

   平成29年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (830KB)  

   平成28年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (655KB)  

   平成27年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (860KB)  

   平成26年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (1,195KB)  

   平成25年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (457KB)  

   平成24年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (1,077KB)  

   平成23年度青森県学校給食献立コンクール 献立一覧     (325KB)